Suma Max D9.2 6x2L - Ovn- og grillrengøringsmiddel

Suma Max D9.2 er et rengøringsmiddel til daglig rengøring af stærkt tilsmudsede overflader i fødevarevirksomheder. Indeholder ikke lud.

Sammensætningen af alkali, overfladeaktive komponenter og opløsningsmidler fjerner effektivt besmudsning af fastbrændte belægninger, og blandet med vand er produktet ligeledes anvendeligt til iblødsætning af friture.

• Det lange skumrør letter brugen ved udlægning og reducerer aerosoldannelse
• Effektivt på ovne, grills og grilludstyr og i brugsopløsning også velegnet til rengøring af friture
• Effektivt selv på stærkt tilsmudsede overflader ved daglig anvendelse

Rengøring af grill / ovn: 1. Kontroller, at temperatur på overflade er mindre end 80C (max. 60-80C). 2. Spray produktet ufortyndet direkte på overflade eller udstyr, og lad virke i 10-30 min. 3. Fjern løse rester af besmudsning med skurenylon eller børste. 4. Efterskyl grundigt med rent varmt vand og lad lufttørre. Rengøring af friture: 1. Tøm for olie og luk ventil. 2. Fyld op med vand næsten til olieniveau 3. Doser 1 ltr. Suma Max D9.2 for hver 10 ltr. vand (10% w/w). 4. Tænd for friture og bring opløsningen i kog i 20-30 min. 5. Efter afkøling og tømning, skrub eventuelle rester af besmudsning med skurenylon eller børste. 6. Efterskyl 2 gange med rent varmt vand og lad lufttørre Rengøring af grilludstyr: 1. Afmonter grilludstyr 2. Iblødsæt delene i 100 ml Suma Max D9.2 pr. ltr. varmt vand, og lad virke i 30-60 min. 3. Efterskyl grundigt med rent vand og lad lufttørre.